Productes

Els Corremarges és una iniciativa de cultiu, recol·lecció, elaboració i distribució de productes naturals i artesans, que té com a objectiu la recuperació, el manteniment i la difusió del saber popular sobre les plantes i els recursos naturals de la nostra zona.

Tota la nostra producció és totalment respectuosa amb la natura, i la recol·lecció, elaboració i transformació dels nostres productes es fan de manera artesana.

La nostra consciència social i ecològica s’acompanya d’una filosofia particular pel que fa als productes que oferim. Utilitzem principalment fruites que creixen salvatges per la zona i hi afegim productes ecològics amb certificació (sucre, pomes i llimones, bàsicament), i alguna coseta que cultivem als nostres horts, treballats sense químics de cap mena.

Com que collim als marges i a les zones no cultivades (mal anomenades “ermes”), són fruites totalment ecològiques, tot i que no tinguin el segell que ho certifiqui. De fet, la nostra producció és totalment artesanal, i no disposem de registre sanitari. Tot i això, treballem d’aquesta manera des de fa anys i de manera responsable.

Per a treballar de forma legal, haguéssim hagut de fer una inversió milionària per respectar les normatives vigents, cosa que ens hagués allunyat molt del nostre objectiu principal. No creiem en controls sanitaris ni en normatives, que esclafen els petits productors i, en canvi, permeten que les grans empreses afegeixin tot tipus de químics, hormones, antibiòtics i altres verins als aliments de supermercat. En canvi, sí que creiem en la confiança i en el contacte personal amb la gent que ens ajuda, i a tots aquells qui han provat el que fem i els agraden els nostres productes.

Així que, si voleu venir a visitar-nos i veure les nostres instal·lacions, sempre sereu benvinguts. Per a nosaltres, aquesta és la millor garantia de la qualitat dels nostres productes.

> Fruita seca

> Melmelades i compotes

> Salses i condiments

> Xarops i begudes

Anuncis