Xampanyet de saüc

Aquesta és una antiga recepta de beguda fermentada de flor de saüc, lleugerament alcoholitzada i escumosa, que recorda el xampany o la sidra.

Es tracta d’una beguda prou coneguda, que molta gent prova de fer a casa amb resultats més o menys satisfactoris.

Nosaltres l’hem feta amb els amics cerveser de Selmellà, amb els millors ingredients i en condicions controlades.

El resultat és espectacular.

Afanyeu-vos en tastar-lo, que no durarà gaire!

Anuncis